Kategoriler
Pasta Tarifleri

Borcamda Ispanaklı Pasta Tarifi

Görüntüsü Antep fıstığını andıran tadı da bir o kadar leziz olan ıspanaklı pasta ile karşınızdayız. Yerken kesinlikle ıspanak tadını hissetmeyeceğiniz müthiş rengi ve tadıyla kendinizi fıstıklı pasta yiyormuş gibi hissedeceksiniz. Yapılışı da gayet pratik olan ıspanaklı pastamızı bir de çikolata ile buluşturacak ve lezzetine lezzet katacağız. Malzemelerimizi hazırlayıp mutfağa geçelim ve ıspanaklı pastamızı yapalım.

Servis

10-12 Porsiyon

Hazırlama

20 Dakika

Pişirme

30 Dakika

Kalori

380/1 Porsiyon

Malzemeler

  • 4 yumurta

  • 1 su bardağı ılık su

  • 1 su bardağı şeker

  • Yarım su bardağı ıspanak püresi

  • 2.5 su bardağı un

  • 1 paket vanilya

  • 1 paket kabartma tozu

  • Yarım su bardağı sıvı yağ

Arası için:
1 paket krem şanti
1.5 bardak süt

Üzeri için:
1 paket çikolata

Yapılışı

  • 250 gram ıspanağı yıkayıp haşlayalım.
  • Haşlanan ıspanakları püre haline getirmek için blenderdan geçirelim ve bir su bardağına alalım.
  • Yumurta ve şekeri geniş bir kapta köpürene kadar çırpalım.
  • Karışım köpürdükten sonra su, sıvı yağ, ıspanak püresini ekleyip tekrar çırpalım.
  • Un, vanilya, kabartma tozunu da eleyerek karışıma ekleyelim ve karıştıralım.
  • Önceden ısıtılmış 175 derece fırında kare veya yuvarlak bir borcama yağlı kağıt koyup kek harcını döküp pişirelim.
  • Kekimiz pişerken krem şantiyi sütle kıvam alana kadar çırpalım.
  • Pişen kekimizi soğuyana kadar bekleyelim.
  • Soğuduktan sonra enine doğru ortadan ikiye keselim.
  • Tabandaki kekin üzerine krem şantiyi dökelim ve güzelce yayalım.
  • Daha sonra diğer keki üzerine kapatalım.
  • Paket çikolatamızı benmari usulü eritelim ve kekin üzerine düzgün bir şekilde dökelim.
  • Pastamızı birkaç saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.





Kategoriler
Pasta Tarifleri

Kakaolu Porsiyonluk Fit Pasta Tarifi

Tatlıyı çok sevmenize rağmen yememek için kendinizi zor tutanlardan mısınız? Kendinizi tutmanıza gerek olmayacak fit bir tarifle sizlerleyiz. Hem yerken tatlı ihtiyacınızı karşılayacaksınız hem de daha az kalori almış olacaksınız. Porsiyonluk yapabileceğiniz fit pastanın boyutunu belirlemek de tamamen sizin elinizde. Malzemelerimizi hazırlamak için hemen mutfağa gidelim ve porsiyonluk fit pastamızı yapalım.

Servis

6 Adet

Hazırlama

10 Dakika

Pişirme

25-30 Dakika

Kalori

250/1 Porsiyon

Malzemeler

  • 2 yumurta

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

  • 3 yemek kaşığı pekmez

  • 1 su bardağı süt

  • 2 yemek kaşığı kakao

  • 2 su bardağı tam buğday unu

  • 1 kabartma tozu

Ara katı için(1 porsiyon için)
1 tatlı kaşığı labne
1 çay kaşığı bal

Üzerine
1/2 kare çikolata(yarım)

Yapılışı

  • Kabartma tozu ve un hariç tüm malzemeleri karıştırıp daha sonra un ve kabartma tozunu da ekleyip karıştıralım.
  • 180 derece ısınmış fırında geniş bir fırın kabında 25-30 dakika pişirelim.
  • Kekimiz soğuyunca 12 dilim olarak keselim.(Daha küçük porsiyonlar isterseniz bu sayıyı 14-16 olarak değiştirebilirsiniz)
  • 2 dilim kek 1 porsiyonu olacağı için ara katı için 6 tatlı kaşığı labne ve 6 çay kaşığı balı karıştırıp iki kekin arasına sürelim.
  • 6 porsiyon kekimiz üzerine benmari usulü erimiş çikolatayı dökelim.
  • İsterseniz üzerine dövülmüş fındık veya ceviz dökerek servis edebilirsiniz.