Anne Sütlacı

Nişastasız Anne Sütlacı Tarifi

Eskilerin belki de en sevdiği tatlıların başında sütlaç gelir. Sütlü tatlıların baş tacı olan sütlaç hem besin değeri açısından hem de lezzetli olduğu için çok tercih edilmektedir. Yapımı oldukça kolay ve hafif bir sütlü tatlı olması da sütlacı sevmemizin nedenlerindendir. Malzemelerimiz hazırsa hemen nişasta kullanmadan yapacağımız nişastasız anne sütlacı tarifimize geçebiliriz.

Servis
Hazırlama
Pişirme
Kalori

Malzemeler

  • Yarım çay bardağı pirinç

  • 2 çay bardağı su

  • 4 su bardağı süt

  • 1 çay bardağı şeker

Yapılışı

  • Pirinci su ile haşlayalım.
  • Haşlandıktan pirinçler ne çok sulu ne de lapa kalsın.
  • Üzerine sütü ekleyelim. Kaynayana kadar karıştırarak pişirelim.
  • Kaynadıktan sonra şekeri de ekleyip karıştırmaya devam edelim.
  • Ocağın altını kısarak kıvam alana kadar pişirelim.
  • Pişen sütlacımızı kaselere bölüştürelim.
  • Soğuduktan sonra üzerine isteğe bağlı olarak tarçın veya fındık ekleyebilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir