İncir Uyutması

İncir Uyutması Tarifi (Resimli)

Şekeri doğal yollardan tüketmeyi tercih edenlerdenseniz bu tarif tam size göre. Rafine şeker kullanmak yerine şekeri meyvelerden elde ederek tatlı yapmak istiyorsanız incir uyutmasını oldukça seveceksiniz. Süt ve incirin muhteşem uyumunu yakalayacağınız tarifimizi mutlaka defterlerinize not alın. Hem sağlıklı hem de oldukça hafif bir tatlı olan incir uyutması tatlı isteğinizi de bastıracaktır. Diyet yapanlar için de çocuklar için de sık sık yapacağınız sağlıklı tarifler arasında yerini alacaktır. İncirlerimiz ve sütümüz hazırsa hemen incir uyutmasını yapmaya başlayabiliriz.

Servis

6-8 Kase

Hazırlama

15 Dakika

Pişirme

40-45 Dakika

Kalori

155/1 Porsiyon

Malzemeler

  • 8-9 adet kuru incir

  • 500 ml süt

  • Sıcak su

Yapılışı

  • İncirleri yıkadıktan sonra sıcak su içine koyup bekleyelim.
  • Yumuşayan incirleri sudan çıkarıp küçük küpler halinde doğrayalım ve geniş bir kaba alalım.
  • Sütümüzü yoğurt mayalama sıcaklığından biraz daha fazla ısıtalım.
  • Sıcak sütümüzü incirlerin üzerine döküp blenderdan geçirelim.
  • İyice karışan karışımımızı servis yapacağımız kaplarımıza alalım.
  • Üzerlerini bir fincan altlığı veya streçle kapatıp temiz bir bez ile örtelim.
  • 2-3 saat uyutulan tatlımız buzdolabına kaldırılıp birkaç saat dinlendirilir.
  • Üzerine toz fıstık veya fındıkla süsleyebilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir