Çilekli Fincan Tatlısı Tarifi

Çilekli Fincan Tatlısı

Evinizde bulunan malzemelerle sütlü bir tatlı yapıp tatlı isteğinizi daha hafif bir şekilde mi bastırmak istiyorsunuz?  Yazın en güzel meyvelerinden olan çilekle muhteşem bir uyum yakalayan bir tatlı olan çilekli fincan tatlısı, görünümü ile gözünüze de hitap edecek. Fincanlarımız ve malzemelerimiz hazırsa hemen yapmaya başlayabiliriz.

Servis

10-12 Fincan

Hazırlama

5 Dakika

Pişirme

15-20 Dakika

Kalori

235/1 Porsiyon

Malzemeler

  • 1 litre süt

  • 1.5 çay bardağı un

  • 1 su bardağı şeker

  • 1 yemek kaşığı tereyağı

  • 1 paket vanilya

Süslemek için:
-Hindistan cevizi
-Çilek

Yapılışı

  • Tencereye tereyağı ve vanilya hariç tüm malzemeleri koyup iyice karıştırdıktan sonra ocağın üzerine koyalım.
  • Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirdiğimiz muhallebimizi kaynadıktan sonra altını kısıp 5-6 dakika daha pişirelim.
  • Ardından vanilya ve tereyağını da muhallebiye ekleyip iyice karıştırıp altını kapatalım.
  • Kahve ve çay fincanlarımızın içine muhallebimizi dökelim ve oda sıcaklığına gelene kadar bekledikten sonra buzdolabında 3-4 saat dinlendirelim.
  • Dinlenen ve soğuyan muhallebilerimizi bıçak yardımı ile kenarlarından ayırıp her tarafını Hindistan cevizi ile kaplayalım.
  • Sunum yapacağımız kabımıza Hindistan ceviziyle kapladığımız tatlılarımızı yerleştirelim.
  • Çileklerimizin sapını koparmadan ve sapından ayırmadan şeritler halinde keselim ve tatlımızın üzerine koyarak süsleyelim. Afiyet olsun.

Yorum Yaz

Please enter your comment!
Please enter your name here