Cevizli ve Üzümlü Kek Dilimleri

Cevizli Üzümlü Kek Dilimleri

Ceviz ve üzümün harika birleşimi ile ortaya çıkan lezzetli mi lezzetli bir tarifle, cevizli ve üzümlü kek tarifi ile karşınızdayız. Bu karışıma bir de tarçın eklenince muhteşem bir keki afiyetle yemeye hazır mısınız? İçerisine çok hoş bir aroma katacak olan portakal suyumuzla hazırlayacağımız kekimiz için malzemelerimiz hazırsa yapıp hemen fırına atalım ve evimizdeki o mis gibi kokan keki içimize çekelim.

Servis

10-15 Dilim

Hazırlama

15 Dakika

Pişirme

30 Dakika

Malzemeler

  • 1 tatlı kaşığı tarçın

  • 1 su bardağı ceviz

  • 1 su bardağı fındık

  • 1 su bardağı üzüm

  • 10 adet taze kayısı

  • 1 adet portakal

  • 3 adet yumurta

  • 125 gr. margarin

  • 1 su bardağı toz şeker

  • 3 su bardağı un

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 paket vanilya

Yapılışı

  • Ilık suda üzümü bekletirken toz şekeri ve margarini mikserde çırpalım.
  • Mikserde çırpılan karışımın üstüne un, vanilya, yumurta ve kabartma tozu ekleyelim ve yine çırpalım.
  • Daha önceden yağladığımız kek kalıbına mikserdeki karışımı dökelim.
  • Başka bir kapta üzüm, fındık, iri ceviz parçaları, doğranmış kayısı, tarçın ve portakal suyunu karıştıralım.
  • Yaptığımız karışımı kek kalıbına döktüğümüz kekin üzerine eşit şekilde yayarak döküp karıştıralım.
  • Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtalım ve yaklaşık 30 dakika pişirelim.

Yorum Yaz

Please enter your comment!
Please enter your name here