Browni Kurabiye Tarifi

Browni Kurabiye Tarifi

Şerbetli ve kakaolu tatların birleşimi olan browni kurabiyeyi yemeye doyamayacaksınız. Yumuşacık dokusu ve ağzınıza alır almaz dağılan enfes tadıyla çayın yanında çok büyük bir keyifle yiyeceğiniz bir tatlı olan browni kurabiyeye çocuklar da bayılıyor. Kakaoyu seviyorsanız ve şerbetli tatlılardan vazgeçemiyorsanız browni kurabiye tam da sizin için afiyetle yemelik bir tarif. Malzemelerimiz hazırsa hemen yapmaya başlayalım.

Servis

20-25 Adet

Hazırlama

30 Dakika

Pişirme

15 Dakika

Kalori

150/1 Porsiyon

Malzemeler

  • 1 çay bardağı pudra şekeri

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

  • 4 kaşık dolusu tereyağı

  • 1 adet kabartma tozu

  • 1 adet vanilya

  • 1 yumurta

  • 4 yemek kaşığı kakao

  • 3 su bardağı un

Şerbeti için:
1 su bardağı su
1 su bardağı şeker

Yapılışı

  • Öncelikle şerbetimizi hazırlamak için su şekeri tencereye alıp karıştırarak kaynatmaya başlayalım. Kaynadıktan 5 dakika sonra altını kapatıp ılımaya bırakalım.
  • Hamurumuzu için tüm malzemeleri karıştırıp iyice yoğuralım. Ele yapışmayacak bir kıvam elde edelim.
  • Hamurumuza yuvarlak şekiller vererek tepsiye dizelim. Önceden ısıtılan 200 derecedeki fırında 10-12 dakika pişirelim.
  • Fırından çıkan kurabiyeleri birkaç dakika beklettikten sonra ılımış olan şerbetin içine birkaç kez batırıp çıkaralım. Ve servis tabağına alalım.
  • Üzerini Hindistan cevizi ve toz fıstıkla süsleyebilirsiniz.

Yorum Yaz

Please enter your comment!
Please enter your name here