3 Malzemeli Fit Kurabiye

3 Malzemeli Fit Kurabiye

Un yok, yağ yok, şeker yok. Üstelik glütensiz bir tatlı. Peki nasıl olacak tüm bunlar olmadan mı diyorsunuz? O zaman tarifimizi mutlaka deneyin. Diyet yapanlar veya şeker tüketmeyenler için tatlı ihtiyacını karşılayacak olan bir tarif olan 3 malzemeli fit kurabiyeye bayılacaksınız. Bu tarifle 6-8 adet kurabiye elde edeceğiz. Evdeki malzemelerle çok çabuk yapabileceğiniz kurabiyeleri yapmak için hazır mısınız? Hemen malzemelerimizi hazırlayalım ve yapmaya başlayalım.

Adet

6-8 adet

Hazırlama

10 Dakika

Pişirme

15 Dakika

Kalori

100-110

Malzemeler

  • 2 yumurta akı

  • 80 gram bitter çikolata (sütlü de kullanabilirsiniz.)

  • Yarım çay kaşığı karbonat veya 1 çay kaşığı kabartma tozu

  • İsteğe bağlı olarak çikolata parçacıkları

Yapılışı

  • Yumurtaların beyazını ayırıp karbonat veya kabartma tozunu ekleyip bulut kıvamını alana kadar mikserler çırpalım. Elde çırpınca aynı kıvamı elde edemediğimiz için mikser kullanmak tarifimiz için önemli.
  • Bulut kıvamına gelen karışımımıza benmari usulü erittiğimiz çikolatamızı ekleyip spatula yardımıyla yavaşça kıvamı kaybetmeden karıştıralım.
  • Tepsiye kaşıkla yuvarlak şekil vererek koyalım.
  • İsterseniz üzerlerine çikolata parçacıkları da ekleyebilirsiniz.
  • Önceden ısıtılmış 170 derecedeki fırının turbo ayarında 10 dakika pişirelim. Fırın ayarına göre bu süre değişebilir ara ara kontrol etmekte fayda var.
  • Fırından çıkardığımız kurabiyelerimizi ilk sıcağı gittikten sonra hemen yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir