fbpx
Anasayfa

Nişastalı Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Tarifi

Nişastalı Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye

Ani gelen misafirleriniz mi var? Ya da kurabiye yapmaya çok fazla zamanınız mı yok? Sizi bu tarifle tüm bu dertlerinizden kurtaracağız. Nişastalı bayatlamayan tuzlu kurabiye zor zamanlarınızın kurtarıcısı olacak. Kurabiyeleri yapıp kavanozlara veya saklama kaplarına koyun ve uzun süre bayatlamadan dursun. Hem yapımı pratik hem de bir o kadar lezzetli olan bu kurabiyeleri çayın yanında afiyetle yiyebilirsiniz.

Servis

20-25 Adet

Hazırlama

15 Dakika

Pişirme

30 Dakika

Kalori

170/1 Adet

Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı nişasta

  • 125 gram oda sıcaklığında tereyağı veya margarin

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

  • 1 tatlı kaşığı mahlep

  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri

  • 1 çay kaşığı tuz

  • 1 yemek kaşığı çörek otu

  • 1 yumurta akı

  • 1 adet kabartma tozu

  • Aldığı kadar un

Üzeri için:
1 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı sıvı yağ

Yapılışı

  • Çörek otu ve un hariç tüm malzemeleri karıştıralım.
  • Unu da karışıma azar azar ekleyelim.
  • Hamurumuzu yuvarlak parçalar haline getirip tepsiye dizelim.
  • Üzerine yumurta sarısı ve sıvı yağı çırpıp sürelim.
  • Çörek otunu da kurabiyelerin üzerine serpelim.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirelim.
  • İster sıcak ister soğuk bir şekilde servis edebilirsiniz.

Karton Bardakta Kek Tarifi

Karton Bardakta Kek

Görüntüsü de tadı kadar güzel olan bir tarifle sizlerleyiz. Pratik bir şekilde hazırlayıp süsleyebileceğiniz bir kek olan karton bardakta kek, üzerindeki kremalı ve çikolatalı sosuyla enfes bir tat olacak. Adeta yaş pastayı andıran tadıyla tarif listelerinizin en başlarında yer alacak karton bardakta kek özel günlerinizde ve kutlamalarınızda da masanın en leziz tatlısı olacak.

Servis

15-18 Adet

Hazırlama

25 Dakika

Pişirme

25-30 Dakika

Kalori

290/1 Porsiyon

Malzemeler

  • 3 yumurta

  • 1 bardak şeker

  • 1 su bardağı süt

  • 1 çay fincanı sıvı yağ

  • 1 paket vanilya

  • 1 paket kabartma tozu

  • 2.5 su bardağı un

  • 2 yemek kaşığı kakao

Üzeri için:
200 gram kutu krema
2 paket çikolata
2 yemek kaşığı sürülebilir çikolata

Yapılışı

  • Şeker ve yumurtayı köpürene kadar çırpalım.
  • Süt, yağ ve vanilya eklenerek tekrar çırpalım.
  • Kabartma tozu, kakao ve unu eleyerek karışıma ekleyelim iyice karıştıralım.
  • Karton bardaklara iki parmak boşluk kalacak kadar dolduralım. Fırın tepsisine dizelim.
  • 180 derece ısınmış fırında pişirelim.
  • Kek soğuyunca karton bardaklardan çıkaralım.
  • Üzeri için çikolataları benmari usulü eritelim.
  • Biraz soğuyunca içine önce sürülebilir çikolatayı sonra da kremayı ekleyip mikserle çırpalım.
  • Buzdolabında soğuyana kadar karışımı bekletelim.
  • Karışım soğuduktan sonra sağlam bir poşete dökelim ve poşetin ucunu biraz kesip keklerin üzerine kremayi süsleyerek dökelim.


Kuru Üzümlü Kek Tarifi

Kuru Üzümlü Kek

Sade kekinize biraz daha lezzet katmak ve çayın yanında güzel bir kek yemek istiyorsanız çok güzel bir alternatif ile karşınızdayız. Mevsimini beklemeye gerek kalmadan üzümlü keki her mevsim yapabilirsiniz. Herkesin seveceği ve keyifle yiyeceği bir kek tarifi olan üzümlü kek yumuşacık dokusuyla misafirlerinize de ikram edebileceğiniz bir çay yanı atıştırmalığı olacaktır.

Servis

8-10 Porsiyon

Hazırlama

10 Dakika

Pişirme

30-35 Dakika

Kalori

278/1 Porsiyon

Malzemeler

  • 3 yumurta

  • 1 su bardağı yoğurt

  • 1 su bardağı şeker

  • 1 su bardağı sıvı yağ

  • 1 su bardağı kuru üzüm

  • 1 paket vanilya

  • 1 paket kabartma tozu

  • 2 bardak un

  • 1 portakal veya 1 limon rendesi

Yapılışı

  • Yumurta ve şekeri geniş bir kapta köpürene kadar çırpalım.
  • Üzüm hariç diğer malzemeleri kaba döküp karıştıralım.
  • Hafifçe kuru üzümleri unlayıp kekin içine yavaşça döküp kaşıkla karıştıralım.
  • Kek kalıbını yağlayıp kek harcını dökelim ve 180 derece ısınmış fırında 30-35 dakika pişirelim.
  • Kekimizin pistiğini anlamak için kekimiz kabardıktan ve üstü kızardıktan sonra fırını açıp kürdan batırma testi yapabilirsiniz.
  • Kekimiz soğuyunca servis tabağına ters çevirelim ve dilimleyelim.
  • Üzerine isteğe bağlı olarak pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz.

Borcamda Ispanaklı Pasta Tarifi

Borcamda Ispanaklı Pasta

Görüntüsü Antep fıstığını andıran tadı da bir o kadar leziz olan ıspanaklı pasta ile karşınızdayız. Yerken kesinlikle ıspanak tadını hissetmeyeceğiniz müthiş rengi ve tadıyla kendinizi fıstıklı pasta yiyormuş gibi hissedeceksiniz. Yapılışı da gayet pratik olan ıspanaklı pastamızı bir de çikolata ile buluşturacak ve lezzetine lezzet katacağız. Malzemelerimizi hazırlayıp mutfağa geçelim ve ıspanaklı pastamızı yapalım.

Servis

10-12 Porsiyon

Hazırlama

20 Dakika

Pişirme

30 Dakika

Kalori

380/1 Porsiyon

Malzemeler

  • 4 yumurta

  • 1 su bardağı ılık su

  • 1 su bardağı şeker

  • Yarım su bardağı ıspanak püresi

  • 2.5 su bardağı un

  • 1 paket vanilya

  • 1 paket kabartma tozu

  • Yarım su bardağı sıvı yağ

Arası için:
1 paket krem şanti
1.5 bardak süt

Üzeri için:
1 paket çikolata

Yapılışı

  • 250 gram ıspanağı yıkayıp haşlayalım.
  • Haşlanan ıspanakları püre haline getirmek için blenderdan geçirelim ve bir su bardağına alalım.
  • Yumurta ve şekeri geniş bir kapta köpürene kadar çırpalım.
  • Karışım köpürdükten sonra su, sıvı yağ, ıspanak püresini ekleyip tekrar çırpalım.
  • Un, vanilya, kabartma tozunu da eleyerek karışıma ekleyelim ve karıştıralım.
  • Önceden ısıtılmış 175 derece fırında kare veya yuvarlak bir borcama yağlı kağıt koyup kek harcını döküp pişirelim.
  • Kekimiz pişerken krem şantiyi sütle kıvam alana kadar çırpalım.
  • Pişen kekimizi soğuyana kadar bekleyelim.
  • Soğuduktan sonra enine doğru ortadan ikiye keselim.
  • Tabandaki kekin üzerine krem şantiyi dökelim ve güzelce yayalım.
  • Daha sonra diğer keki üzerine kapatalım.
  • Paket çikolatamızı benmari usulü eritelim ve kekin üzerine düzgün bir şekilde dökelim.
  • Pastamızı birkaç saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.